また今年もこの季節がやってきました😆😆😆
そう。
秋の味覚🍁はたくさんあれど、私の中でダントツ最上位といえば
そう。
✨💖吊るし柿（干し柿）💖✨
それもできあがったものを買って食べるのではなく、渋柿を買って自分でむいて吊るしたものが一番の美味😻💕
去年おいしい思いをしたので、今年もおいしい思いをしたい✨😆✨
去年の吊るし柿⇒ アラフィフ女子が吊るし柿（干し柿）を作ってみた♪
今年も意気揚々と渋柿をゲットしてきました🎵
何も言わず、ただただゴロっとテーブルの上に鎮座してくれているだけで、部屋中に愛と生きるパワーがあふれ出ています✨😻💕
去年は手が疲れて一日に１袋しかむけなかったのですが、今年は気合いが入っています💪😃
今年も始めましょう❗❗
さぁ････🖐
む～き む～き む～き🔪
む～き む～き む～き🔪
む～き む～き む～き🔪
次、２袋目❗❗
む～き む～き む～き🔪
む～き む～き む～き🔪
む～き む～き む～き🔪
今年は息切れすることなく、完剥き❗❗
人は好きなことには、ここまでパワーを注入することができるんだということを再び実感しました✋😲✋
ステンレス製のピンチハンガーに柿同士がくっつかないように、渋柿の「T」のところをつけていきます。
※最初の写真には吊るすひもが写っていますが、私はピンチハンガーを使っています。
まだ実家で暮らしていた時には、殺菌をせずに作っていました。
特に腹痛を起こしたこともなかったのですが、作る時心配な方は殺菌するといいと思います🙂
全部吊るしました❗❗
ベランダに干したいのですが、前の道は自動車の往来があるので直射日光の当たらない部屋のすみで干します。
そして数週間後･･･。
できた❗❗
吊るし柿の中は、こんな感じに熟していました😆😻💕
いただきま～す✋
ぱくっっ❗❗
あああ、あま～～～い😻💕
なんて、しあわせ～～～😻💕💖
さあ、次はあなたの番です。
おもしろそうと感じたら、ぜひチャレンジしてみて下さい✨😃✨
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