「ガスで炊くご飯がこんなにも美味しいとは････😍」
これまで私は白いご飯を炊飯器で炊いていました。
去年このマンションに引っ越してきたのですが、ここの台所には備え付けのガスコンロがありませんでした💦
そこでガスコンロを自費で購入することになったのですが、今まで使っていたものよりもっと便利な機能がついているものがいいなと思い、炊飯機能がついているガスコンロを選ぶことにしました。
もしかしたら作る途中で失敗することもあるかもしれないので、料理をするための時間をたくさんとって、このガスコンロで白いご飯を炊くことにしました🙂💖
なんと、ご飯はフライパン🍳を使って炊きます❗😲❗
洗ったお米を入れます。
今回は3合分炊くので、3合分の水を入れました。
ガバガバガバガバ🍚
ガバガバガバガバ🍚
ガバガバガバガバ🍚
フライパンの中でお米がしっかり水を吸いながら、炊きあがる音が心地よく聞こえてきます👩🏻🍳
心がと～～～っても和やかになる時間⌛🥰
完成💖🙂💖
水分をたっぷり含んで、やわらかくておいしいご飯が炊けました😍
普通の炊飯器で炊くご飯はふっくら炊きあがりますが、フライパンで炊いたご飯はお米一粒一粒がしっかり水を吸い込んで柔らかくもっちり炊きあがっている感じです💖
（もうちょっと水の量を少なくしたら、ふっくらするのかも❓）
炊飯器で炊いたご飯より、フライパンで炊いたご飯の方が冷めにくい感じがします。
冷凍にして、電子レンジで温めてもその水分量も味も食感も変わらないところもめっちゃ気に入っています✨😆✨
おにぎり🍙にしてもおいしいと思います。
私は炊飯機能に頼ってご飯を炊いていますが、ついていなくても気軽に作れそうです🎵
⇒ クラシルのレシピ🍳
ぜひ、チャレンジしてみてください💖😃💖
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