「今年も冷たくておいしいアイスを作って食べたい~🍨」
5月に派遣契約期間が終了して、6月からやるべきこともやりたいこともガシガシ進めてきた私😃
7月に入ってちょっと休息が必要になってきたので、ここでお菓子を作ろうと思いました🍨
作ったのは濃厚アイス😻🍨💖
本格的に暑くなってきた今の季節にピッタリ😆😆😆
このアイスは去年初めて作ったのですが、とても濃厚でめっちゃおいしい💖💖💖
そのうえ、使う材料は添加物が入っていないので体にもやさしいんです😃✨
参考にした料理本と材料も紹介しますので、ぜひアイス好きの人は試してみて下さいね😆
今回作るのに参考にさせてもらった料理本です📚
スイーツよりも酒の肴になるような濃い味のものや、時短できて家族の人にも喜んでもらえるようなレシピが満載🎵
この中に紹介されている「濃厚バニラアイス」を参考にさせてもらいました🙂💖
使う材料はたったの3種類だけ😃✨
うちでは鶏権が尊重された卵とミネラル分が入ったキビ砂糖を使います。
(※上の写真の卵が白いのは、去年撮った写真を使っているからです🥚
平飼い卵は殻が茶色っぽいです。)
スーパーに行きますと、生クリームはいろんな数字があります。
いろんな数字を試したところ、私にとって作りやすくておいしいのがこの47の生クリームです🥛
3種類を一度にボールに投入🎵😃
ハンドミキサーでガーっと泡立てます🐄😃
泡立て器でやることもできますが、こちらがオススメ🥚
このくらいになったらできあがりです😃
きっと卵や生クリームのコンディションもあるので、これよりトロッとすることもあります。
100均の1セット3個入りの小さい容器を2セット使って、生地をスプーンで入れます🍨
濃厚でおいしいぶん、カロリーが高いので容器の半分以下にするのがオススメ🍨
それに、食べる時スプーンですくうのがラクになります😃
あとは冷凍庫に入れてできあがるのを待つだけ💖💖
お昼に作っておくと、夜ご飯の後のデザートにもなるのでかなり素敵です🌈✨
できた~🍨😻💖
この食べる瞬間がたまらない~🤤🍨
食べる時は冷凍庫から取り出して、少し時間を置いてからがいいです👍
スプーンですくいやすくなるよ🥄🍨
めっちゃ濃厚で「おいしいアイスを食べた感」があります💖💖
もしかしたら、ハーゲンダッツに匹敵するくらいおいしいんじゃないかって思えるくらい🚀🌈
すごく心の満足感も味わえる🥄🍨🌹💐
このレシピに出会えて本当によかった~😆
この夏もかなり暑さが厳しくなりそう💦💦
またこのアイスを作って、今年もおいしく涼しくしのいでいきたいです🍨🎐🍉
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